SESION DE MULTIEDAD

 

AUTOINSTRUCTIVO N° 5

SESIÓN DE MULTIEDAD

I.             DATOS GENERALES

1.     Estudiante: Morelia Ríos García 

2.     Docente de aula:  

3.     Formadora de Práctica: GINA CAMAHUARI CURITIMA 

4.     Carrera/especialidad:  Educación Inicial Intercultural Bilingüe

5.     IE de Práctica:

6.     Semestre: V

7.     Área: Ciencia y Tecnología

8.     Duración: 45 minutos

8. Nombre de la sesión: Degustando Comprobamos Los 4 Sabores

9.     Edad: 3,4 y 5 años

 

10.   Fecha: 05/06/2020

 

II.   RECEPCION DE LOS NIÑOS

III. JUEGO RECREATIVO-ACTIVIDADES PERMANENTES

1.    Juego libre en los sectores

INICIO: 10 min.

·  Planificación: Se da a conocer lo que van a realizar y se establece las normas.

·  Organización: Se organiza de manera grupal o individual y eligen el lugar a jugar.

DESARROLLO: 35 min.

·  Ejecución: Realizan el trabajo planificado-juegan libremente.

 

CIERRE: 15min.

·  Orden: Guardan los juegos al momento de entonar una canción.

·  Socialización: Comentan lo que jugaron.

·  Representación: Los niños dibujan lo que hicieron.

 

2.    Actividades de rutina

·  Saludo, oración, tiempo, asistencia y el calendario.

·  Normas de convivencia

 

IV. DESARROLLO DE LA UNIDAD DIDACTICA

Propósito de aprendizaje: Que los niños conozcan y diferencien los cuatro sabores más comunes de nuestra localidad.

 

 

ÁREA

COMPETENCIA

CAPACIDAD

DESEMPEÑO

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

3 años

4 años

5 años

 

 

 

 

 

 

 

 

CIENCIA

Y TECNOLOGÍA

 

 

 

 

 

 

 

 

Indaga mediante   métodos científicos para construir sus conocimientos.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

·        Problematiza situaciones para hacer indagación.

·         Diseña estrategias para hacer indagación.

·         Genera y registra datos o información.

·         Analiza datos e información.

·         Evalúa y comunica el proceso y resultado de su indagación.

 

Obtiene información sobre las características de los 4 sabores a través de los sentidos.

 

Obtiene información sobre las características de los 4 sabores y brinda su aporte de manera directa.

Obtiene información sobre las características de los 4 sabores y crea relaciones o diferencias entre ellos y aporta sus ideas con libertad.

Observación

Cuaderno de campo

Ficha de seguimiento

 

 

 

 

 

 

 

PROCESO DE CONSTRUCCION DEL APRENDIZAJE

 

SECUENCIA DIDÁCTICA

ESTRATEGIAS

MATERIALES

TIEMPO

 

Inicio

Motivación

-       La docente pide a los niños dirigirse al patio para realizar una dinámica.

-       Menciona a todos los niños que hay sobres que contiene (imágenes sobre los 4 sabores y que tendrán que encontrar).

 

Los niños caminan por todo patio, para encontrar los sobres, una vez encontrado los sobres muestran a la docente que es lo contiene dicho sobre.

 

Saberes previos

La docente hace un cuestionario de preguntas.

 

·         ¿Qué han encontrado?

·         ¿Dónde se encontraban los sobres?

·         ¿Qué formas tenían los sobres?

·         ¿Y que había dentro de los sobres?

·         ¿Qué colores eran las imágenes que había dentro del sobre?

·         ¿Tendrán los mismos sabores?

 

Propósito y organización

 

Que los niños y niñas a través de la experimentación sepan distinguir los 4 sabores.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

IMÁGENES

SOBRES

PLUMONES

PAPEL BOND

 

 

 

 

 

 

10 min

Desarrollo

Gestión y acompañamiento

Planteamiento del problema

-       La docente pide a los niños que se pongan en columnas dependiendo sus edades.

-       Se presenta 4 productos

-       La docente pide que las tres columnas pasen a probar solo las frutas que se encuentran frente a ellos en unos recipientes y plantea las siguientes preguntas.

¿Qué sabor tenía la papaya?

¿CUÁL DE ESTOS RODUCTOS SERAN SALADO, ACIDO, DULCE Y AMARGO?

 

Planteamiento de hipótesis

Los niños dan a conocer sus respuestas de acuerdo a la pregunta planteada.

 

¿CÓMO SERÁ EL SABOR DE ESTOS PRODUCTOS?

 

 

 

GALLETA

 

PAPAYA

 

COCONA

      CAFE

 

SALADO

 



 

 

 

 

DULCE

 

 



 

 

 

ACIDO

 

 

 

 



 

AMARGO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Elaboración del plan de indagación

 

La docente plante las siguientes preguntas:

 

 

¿Qué haremos?

 

¿Cómo lo haremos?

¿Qué necesitaremos?

Un experimento para diferenciar los cuatro sabores.

 

-    Identificando los cuatros sabores.

-    Probando cada uno de los sabores.

-    Compartiendo con los compañeros.

-       Recipiente

-       Galleta

-       Café

-       Cocona

-       Papaya

-       Cucharitas

 

Recojo de datos y análisis de resultados

 

-       La docente explica sobre los sabores:

- El dulce: es un tipo de sabor presente especialmente en los alimentos con presencia importante de azúcares.

- El salado: El auténtico sabor salado, entonces, lo encontraríamos en el término medio del uso de la sal común y en sales como la de sodio o la de potasio.

- El amargo: Se trata de una percepción dada por varios compuestos químicos diferentes, siendo producido por diferentes estructuras.

- El ácido están de igual forma presentes en sustancias perjudiciales para el ser humano.

-       Se presenta los productos y otros agregados en recipientes para que degusten (pescado, galleta, limón, cocona, papaya, guineo, café y chocolate sin dulce)

-       Se entrega a cada edad 4 recipientes con 2 productos en cada recipiente.

 

-       Luego que hayan probado irán diciendo que tipo de sabor probaron y si les gusto el sabor.

 

Estructuración del saber construido como respuesta al problema: contrastación de hipótesis

- La docente compara las respuestas de los niños con la nueva información para descartar o hacer verídico las respuestas de los niños, para eso hace uso del cartel de preguntas del planteamiento de hipótesis y compara con los resultados.

¿Qué sabor tenía la papaya, el café, la galleta, el limón?

 

-La docente llega a la conclusión que los niños ahora ya puedan diferenciar los 4 tipos de sabores

 

Evaluación y Comunicación.

Realizamos las siguientes preguntas a los niños

¿Qué tipos de sabores degustaron?

¿Cuál de los sabores fue desagradable?

¿Qué otros sabores les gustaría probar?

 

-Se organiza a los niños por edad y se entrega la ficha de aplicación:

- los niños de 3 años van a pintar dos productos el dulce de color rojo y el  ácido de color verde.

- Los niños de 4 años van encerar  en  un círculo tres productos, el dulce de color rojo,  el ácido de color verde y el  amargo de color amarillo.

- Los niños de 5 años recortan y pega los cuatro sabores en un cuadro.  

-Se pide a los niños que voluntariamente expliquen su trabajo.

 

 

 

PAPELOTE

PLUMONES

GALLETA

PAPAYA

COCONA

CAFÉ

RECIPIENTES

CUCHARA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

30 min

Cierre

Evaluación

¿Qué aprendimos hoy?

¿Cuántos sabores degustamos?

¿Cómo lo hicimos?

¿Qué dificultades tuvieron?

¿Les gustaría repetir la actividad de hoy? ¿Por qué?

 

 

 

5 min

 

 

 

 

 

 

 

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